Segatura di legno di faggio per fumo, 13 kg, naturale da 0,35 a 0,9 mm

Marchio: Générique
Materiale: Legno
Gusto: affum
Peso articolo: 13 Chilogrammi
Fragranza: affum

- Legno per affumicatura 100% naturale di origine francese. Produzione di piccoli fiocchi che mantengono il calore per ore, dando un fumo uniforme e costante senza il rischio di estinzione
- Il legno di faggio darà ai tuoi cibi un delicato, delizioso e autentico sapore affumicato e un appetitoso colore dorato. Ideale per cucinare tutti i tipi di pesce, carni rosse o bianche o verdure, tra cui salmone affumicato, anatra, petto, prosciutto e salumi
- Semplice, facile da usare, a combustione lenta e durevole. Possono essere utilizzati in affumicatori professionali o in tutti i tipi di barbecue. Il loro formato può ospitare sia gli individui che gli specialisti della cucina
- Segatura secca, setacciata & spolverata. Il nostro legno per affumicatura naturale è di 0,35-0,9 mm e di umidità del 9-11%
- Legno non trattato proveniente da foreste gestite secondo criteri di rinnovabilità e sostenibilità
- Economico e di alta qualità: miglior rapporto qualità/prezzo